La schiscetta non è pensata come un oggetto da acquistare ma come il contenitore della nostra gastronomia, dalla seconda consegna in poi, restituendoci la schiscetta lavata, ne riceverete un’altra compresa nel prezzo del pasto, senza l’aggiunta del costo del packaging.

La nostra aspirazione infatti è quella di creare una rete di consumatori consapevoli, e magari un giorno insieme ad altri ristoratori ampliare il movimento e consentirvi con questa formula di acquistare prodotti diversi da realtà ristorative differenti che condividano la nostra visione. 

Tutte le schiscette che ci restituite vengono sanificate con prodotti ad hoc, per garantirvi il massimo della sicurezza e dell'igiene.

In questo periodo stiamo cercando di lavorare e sperimentare per rendere ancora più sostenibile e ricca di sapore la cucina di Altatto. Ecco i prodotti del nostro nuovo “LAB” in continua evoluzione.

Con l'ordine dei nostri piatti, potete scegliere uno o più dei vini della cantina di Altatto. I vini non sono ordinabili se non in abbinamento al piatto.